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Gelado com “cascão” de churros e Nutella


Quem consegue resistir? As pessoas estão a enlouquecer com essa nova combinação de gelado, churros, Nutella e caramelo. Essa descrição parece suficiente para te fazer imaginar os monstros açucarados maravilhosos que existem, mas calmem lá. A realidade é muito melhor!

O “cascão” de churros é lá da Austrália, mais precisamente de um café chamado Milky Lane.

O café abriu há algumas semanas e as fotos da nova sobremesa já ganharam as redes sociais. Para os amantes desses ingredientes que desejam fazer essa sobremesa em casa, precisam saber que ela é feita com massa de churros, congelados, fritos, polvilhados com açúcar e canela e então recheados com gelado de creme, Nutella e calda de caramelo.

Para quem não sabe, os australianos têm uma leve obsessão por essa combinação de chocolate + avelãs.


Esses são os cascões de churros antes de ir para o frigorífico, onde são congelados para ganhar forma e consistência. Depois, eles são mergulhados em óleo quente e polvilhados com açúcar para receber doses generosas de gelado de creme.

O resultado é uma casca quentinha para tomar com o gelado, quer combinação melhor que essa?

Infelizmente essa delicia ainda não chegou cá, mas estamos torcendo para que isso aconteça em breve.

Via BHAZ (Variedades)




 

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